在很多的眼中，脂肪肝是胖人的“专利”，离瘦子和正常人很远。但事实上，脂肪肝除了光顾胖人之外。还会在嗜酒者，熬夜者等六类人中流传。为什么会这样呢。我们一起来看看专家的详细解释，并从中发现预防脂肪肝的秘诀。　　脂肪肝的发现，往往预示着身体已经发生或将要发生一系列的代谢紊乱，甚至是高血压、脂代谢失常、糖尿病等慢性病的前兆。而对“多吃少动”成为常态的现代人来说，没有人可以完全和脂肪肝“绝缘”。除了肥胖的人之外，很多脂肪肝还不知不觉“潜伏”在下面这几类人中。　　嗜酒。90%的酒精在肝脏代谢，长期饮酒可引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积，引发酒精性脂肪肝。　　糖尿病患者。2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。这是因为，糖友体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，导致在肝脏内转变成脂肪。但由于早期症状轻微，易被忽视。　　体型较瘦。许多人为了瘦身，多年坚持素食和节食，使营养摄入不能满足机体需要，体内缺少蛋白质和维生素，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝内脂肪积蓄。这类人需进行饮食调理，同时适量增加运动，做到“收支平衡”。　　常熬夜。肝脏晚上11时至凌晨3时活动能力最强，这也是肝脏最佳排毒期，如果熬夜，肝脏得不到休息，血流量相对不足，势必加重其负担。对此，保证良好睡眠是护肝良药。　　长期用药。皮质激素、抗结核药，或减肥药都易导致脂肪肝，最好少用或不用。孕妇若服用四环素类药物，用药15天即可发生脂肪肝。　　很少体检。脂肪肝初期隐蔽性高、症状轻微，很多人不以为意。加上工作忙、没时间等理由，把健康放置一边。若放任不管，可能发展为脂肪性肝炎，甚至肝硬化。因此，一定要坚持定期体检，及时排除隐患。　　从上面我们已经知道了脂肪肝的易发人群，那么脂肪肝如何来预防呢？　　一、管住嘴　　不管是半份菜还是光盘行动，都是管住嘴的最佳体现。但管住嘴绝对不是单纯的少食、不食，而是指适量、健康饮食，荤素搭配才是最佳选择，少吃油腻和油炸食品。　　还有要控制糖类的摄入，所谓控制糖类摄入，是指除不吃甜食外，休息情况下，每天粮食摄人不应超过250克为宜。为什么呢？因为进食大量糖类，糖代谢增强，使脂肪酸合成增加；进食大量糖类，还可以增加与合成脂肪有关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加。 蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以脂肪肝患者宜食入足量蛋白质，可饮去脂牛奶，吃蒸蛋白、少量豆制品、瘦肉、鸡肉、鱼虾等。　　此外管住嘴还表现在控制饮酒，如果一定不能避免应酬饮酒，最好配合解酒护肝的护肝片，以起到解酒毒、有效保护肝细胞的作用。预防脂肪肝还要避免长期、过量饮酒。因为长期、过量饮酒，可导致酒精中毒，使肝内脂肪氧化减少、脂肪酸的分解代谢发生障碍、严重影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，都可促使脂肪肝形成。　　二、迈开腿　　很多人由于担心雾霾天气外出锻炼会对健康不利，所以放弃了每天步行的习惯。但是室内活动无法取代室外活动，我们可以选择隔天锻炼的方法，在天气晴好的情况下外出锻炼。　　三、用对药　　对于本身患有肝脏疾病的患者和需要长期用药、经常应酬的肝病易感高危人群，除了饮食、运动外，日常配合保肝护肝药物也是不错的方法，可以疏肝理气，健脾消食。